Ekinözü’nde kış ekmeğine belediye desteği: 6 bin 300’den fazla aile yararlandı
Ekinözü’nde kış ekmeğine belediye desteği: 6 bin 300’den fazla aile yararlandı
Ekinözü Belediyesi, kışlık yufka ekmek hazırlayan ailelerin en zahmetli işlerinden biri olan hamur yoğurmayı ücretsiz hizmetle kolaylaştırıyor. Belediye Başkanı Harun Vicdan, bugüne kadar 6 bin 300’den fazla ailenin yararlandığı hizmetin, makinenin yenilenmesiyle yeniden başladığını duyurdu.
Ekinözü Belediyesi, kışlık yufka ekmek hazırlayan ailelerin en zahmetli işlerinden biri olan hamur yoğurmayı ücretsiz hizmetle kolaylaştırıyor. Belediye Başkanı Harun Vicdan, bugüne kadar 6 bin 300’den fazla ailenin yararlandığı hizmetin, makinenin yenilenmesiyle yeniden başladığını duyurdu.
Kahramanmaraş’ın Ekinözü ilçesinde kış hazırlıkları sürerken, evlerde ve mahallelerde yufka ekmek telaşı yaşanıyor. Özellikle kırsal mahallelerde imece usulüyle sürdürülen bu gelenekte kadınlar, kış boyunca sofralara gelecek ekmekleri hazırlamak için yoğun emek veriyor.
Ekinözü Belediyesi de ailelerin bu hazırlığını ücretsiz hamur yoğurma hizmetiyle destekliyor. Belediye bünyesindeki Halk Ekmek Fabrikasına unlarını getiren vatandaşlar, makinelerde kısa sürede hazırlanan hamurlarını alarak ekmek yapımına geçebiliyor.
KIŞ HAZIRLIĞININ EN ZAHMETLİ AŞAMASI KOLAYLAŞIYOR
Bir ailenin kışlık ekmeğini hazırlamak, hamurun yoğurulmasından açılmasına ve pişirilmesine kadar uzun bir çalışma gerektiriyor. Özellikle fazla miktarda hamurun elle yoğurulması, hazırlık sürecinin en yorucu aşamalarından birini oluşturuyor.
Belediyenin sunduğu hizmet, bu aşamada ailelerin işini kolaylaştırırken zamandan ve emekten tasarruf sağlıyor. Vatandaşlar kendi unlarını getiriyor, hamur yoğurma işleminden ise herhangi bir ücret alınmıyor.
YENİLENEN MAKİNEYLE HİZMET YENİDEN BAŞLADI
Ekinözü Belediye Başkanı Harun Vicdan, tamir süreci nedeniyle ara verilen hizmetin, hamur yoğurma makinesinin yenilenmesiyle yeniden başladığını açıkladı.
Görevlilerin gece saatlerinden sabaha kadar vatandaşların hamur yoğurma taleplerini karşılayacağını belirten Vicdan, hizmette yaşanan gecikme nedeniyle hemşehrilerinden özür dileyerek gösterdikleri anlayış için teşekkür etti.
“EMEKÇİ KADINLARIMIZI UNUTMAYACAĞIZ”
Vatandaşların günlük hayatını kolaylaştıran hizmetlere önem verdiklerini belirten Başkan Vicdan, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Bu memleketin ne emekçi kadınlarını ne gençlerini ne de çocuklarını unutmayacağız. Kışlık ekmek hamur makinemiz yenilenerek tekrar hizmete alınmıştır. Elimizde olmayan tamir gecikmesi nedeniyle özür diler, anlayışları için de tüm hemşehrilerime teşekkür ederim.”
Vicdan, ücretsiz hamur yoğurma hizmetiyle bugüne kadar 6 bin 300’den fazla aileye destek sunduklarını da belirtti.
Yeniden başlayan uygulamayla, kışlık yufka ekmek hazırlayan ailelerin üretim sürecinin kolaylaştırılması ve imece geleneğini yaşatan kadınların iş yükünün hafifletilmesi amaçlanıyor.
K.Maraş HABERİ
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
